【蕎麦切いもせ】蕎麦打ち部屋がある本格お蕎麦 玉造駅近くの風情あるお店

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住宅街にある本格お蕎麦屋さん

玉造駅から徒歩7分ほどの住宅街の中にあるお蕎麦屋さんです。
何度か試みたことがありましたが、タイミングが合わず臨時休業日…今回ようやく営業日に寄せていただくことができました、感動✨

いただいたお料理

辛味大根 税込1,200円
焼き茄子蕎麦 税込1,400円

限定メニューや人気メニューは売り切れ注意

入り口から趣がある…奥には蕎麦打ち部屋があります。
木・金・土限定の田舎(蕎麦の実の甘皮入り二八)をいただきたい…!!
と、思いきやこの日はすでに売り切れ、残念泣。
店主さんが和歌山出身の方だそうで、柿の葉寿司もありましたが…こちらも売り切れ…ですよね、人気ですもの泣
この日は土曜日、寄せていただいたのは12:30頃。
これは…開店直後を狙うのが良さそうですね。

風味と喉越しの良いお蕎麦は絶品

ということで辛味大根をいただきました。
(後から「十割もアリだったな…」と後悔もしつつ…。)
まずはお蕎麦だけひと口…良い香りです。
美しく喉越しの良いお蕎麦と程よい辛味の大根の相性が良いですね。
先輩が選んだのは、季節のお蕎麦の焼き茄子蕎麦。
お茄子をお裾分けしていただきましたが、めちゃめちゃトロットロで美味しい。
添えられた生姜がまた良い。
お出汁もとても美味しくて温まりますね。

お店はコチラ

#蕎麦切いもせ
大阪府大阪市中央区玉造2-9-2
JR 玉造駅より 徒歩約7分

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